Vườn trái cây Cồn Sơn - bản giao hưởng của hương vị và màu sắc theo nhịp điệu bốn mùa. Từ vú sữa ngọt lịm đến mận An Phước mọng nước, mỗi tháng đều mang đến trải nghiệm độc đáo cho du khách. Cồn Sơn không chỉ mang đến cho du khách cơ hội thưởng thức trái cây tươi ngon mà còn là nơi để tìm hiểu về cách thức canh tác bền vững.
Sự hoà quyện hương vị tại vườn trái cây Cồn Sơn
Vườn trái cây Cồn Sơn không đơn thuần là một khu vườn, đó là một sự hoà quyện của hương vị và màu sắc, nơi mỗi loại cây ăn quả đều mang một đặc trưng riêng. Dạo bước trong vườn trái cây Cồn Sơn, du khách sẽ được chứng kiến sự đa dạng đáng kinh ngạc của hệ thực vật miền Tây.
Đặc biệt, vườn trái cây Cồn Sơn còn là nơi lưu giữ nhiều giống cây bản địa lâu đời. Từ những cây nhãn xuồng cổ thụ đến những giống bưởi đặc sản được chọn lọc qua nhiều đời, mỗi cây trái ở đây đều là một phần của di sản nông nghiệp đáng quý của vùng đất Tây Nam Bộ.
Những khu vườn đặc sắc giữa lòng Cồn Sơn
Cồn Sơn không chỉ có một, mà là tập hợp của nhiều khu vườn trái cây độc đáo, mỗi nơi đều mang một nét riêng không thể trộn lẫn. Vườn trái cây Cồn Sơn không chỉ là nơi thưởng thức trái cây mà còn là một nơi mà du khách có thể tìm hiểu về kỹ thuật canh tác cây ăn quả tại miền Tây. Tuỳ vào thời điểm ghé thăm vườn trái cây Cồn Sơn mà bạn có thể lựa chọn các vườn trái cây theo mùa vụ.
- Vườn Nhãn Xuồng Công Minh nổi tiếng với những cây nhãn trĩu quả, nơi du khách có thể nếm thử những trái nhãn ngọt lịm, cùi dày và ngọt.
- Thưởng thức mận giòn ngọt tại vườn mận Cẩm Thanh.
- Thưởng thức vú sữa bơ hồng với tỷ lệ thịt khi chín đạt cao, không nhão, vị ngọt thanh, thơm béo mùi bơ sữa, đặc biệt trái chín ăn không có mủ tại vườn 6 Cứng.
Hành trình khám phá hương vị theo mùa
Vườn trái cây Cồn Sơn là một bức tranh đa sắc, thay đổi theo từng tháng trong năm. Mỗi mùa đều mang đến những trải nghiệm độc đáo, với những loại trái cây đặc trưng riêng.
Khi tiết trời se lạnh vào những tháng đầu năm, từ tháng 1 đến tháng 3, vườn trái cây Cồn Sơn khoác lên mình màu tím mộng mơ của vú sữa. Loại quả này không chỉ thu hút bởi vẻ ngoài bắt mắt mà còn bởi vị ngọt thanh, mềm mịn như tan chảy trong miệng.
Khi nắng hè và những cơn mưa đầu mùa, từ tháng 6 đến tháng 9, vườn trái cây Cồn Sơn lại rực rỡ với sắc đỏ của mận An Phước. Loại mận này nổi tiếng với vị giòn ngọt, thịt quả mọng nước, mang đến cảm giác sảng khoái cho những ngày oi bức. Cùng thời điểm này, du khách cũng có thể thưởng thức chôm chôm và nhãn xuồng, hai loại trái cây đặc trưng của miền Tây. Hương vị ngọt ngào của chôm chôm kết hợp với vị ngọt thanh của nhãn xuồng tạo nên một bản hòa tấu hoàn hảo cho vị giác.
Nhãn Ido, một giống nhãn được cải tiến để phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng tại miền Tây, cũng chín rộ từ tháng 6 đến tháng 8. Loại nhãn này nổi tiếng với cùi dày và vị ngọt đậm đà, là một minh chứng cho sự kết hợp hoàn hảo giữa kỹ thuật canh tác hiện đại và điều kiện tự nhiên thuận lợi của vùng đất này.
Đặc biệt, vườn trái cây Cồn Sơn còn tự hào với những loại trái cây có quanh năm như nhãn long và bưởi. Nhãn long, với vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng, là một minh chứng cho khả năng thích nghi tuyệt vời của cây trồng miền Tây. Bưởi Cồn Sơn, với vị ngọt mát, không chua và không đắng, là kết quả của quá trình chọn lọc và chăm sóc cẩn thận qua nhiều thế hệ nông dân.
Dừa xiêm lùn, một đặc sản khác của Cồn Sơn, mang đến trải nghiệm giải khát tuyệt vời quanh năm. Loại dừa này nổi tiếng với kích thước nhỏ gọn, nước ngọt mát và cơm dừa non mềm, là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức giữa không gian xanh mát của vườn trái.
Với sự đa dạng về loại trái cây và mùa vụ, vườn trái cây Cồn Sơn không chỉ là điểm đến du lịch mà còn là một hành trình khám phá ẩm thực đầy thú vị. Mỗi chuyến viếng thăm đều mang đến những trải nghiệm mới mẻ, từ việc tự tay hái trái cây tươi ngon đến việc học hỏi về kỹ thuật canh tác bền vững từ những người nông dân giàu kinh nghiệm.
